Przepisy na dania z Papryki
Papryka w sosie pomidorowym
PAPRYKA W SOSIE POMIDOROWYM SKŁADNIKI POTRAWY 1 kg czerwonej papryki 3 duże cebule 1 łyżka soli ZALEWA 1 szklanka wody 3/4 szklanki octu spirytusowego 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki cukru 6-7 łyżek koncentratu pomidorowego 10 ziarenek ziela angieskiego liść laurowy...
Pasta paprykowa
Pasta paprykowa SKŁADNIKI POTRAWY 1,5 kg pomidorów 4 duże czerwone papryki 2 duże cebule od 3 do 5 ząbków czosnku 1/6 ostrej papryczki 2 łyżki octu winnego 2 łyżki oliwy sól, vegeta, majeranek, pieprz ziołowy [DISPLAY_ULTIMATE_PLUS] Pobierz Przewodnik kulinarny...
Mintaj pieczony z papryką
Mintaj pieczony z papryką SKŁADNIKI POTRAWY 75 dag filetów rybnych z mintaja 2 łyżki soku z cytryny 2 żółte papryki 2 czerwone papryki 2 cebule 3 łyżki oliwy z oliwek sól biały pieprz mielona pietruszka 2 łyżki posiekanej natki z pietruszki [DISPLAY_ULTIMATE_PLUS]...
Papryka faszerowana mięsem i ryżem
PAPRYKA FASZEROWANA MIĘSEM I RYŻEM SKŁADNIKI POTRAWY 4 zielone i 4 czerwone papryki 0,5 kg mięsa mielonego przyprawy: sól, pieprz, vegeta 1 torebka ryżu słoik drobnych cebulek konserwowych słodka i ostra mielona papryka [DISPLAY_ULTIMATE_PLUS] Pobierz Przewodnik...
Wieprzowina w kapuście na ostro
Wieprzowina w kapuście na ostro SKŁADNIKI POTRAWY 1,5 kg wieprzowiny 60 dag kapusty włoskiej 50 dag czerwonej papryki 30 dag pietruszki 2 papryczki chili 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 2 łyżki mielonej słodkiej papryki 3 płaskie łyżki mąki sól [DISPLAY_ULTIMATE_PLUS]...
Ajvar
AJVAR SKŁADNIKI POTRAWY 2 duże bakłażany 6 świeżych papryk sól pieprz 1-2 roztarte ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny lub 1 łyżka octu (6 proc.) oliwa 4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki [DISPLAY_ULTIMATE_PLUS] Pobierz Przewodnik kulinarny papryki Przewodnik...
Surówka z kapusty włoskiej
SURÓWKA Z KAPUSTY WŁOSKIEJ SKŁADNIKI POTRAWY kapusta włoska puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula szczypior, sól, pieprz majonez [DISPLAY_ULTIMATE_PLUS] Pobierz Przewodnik kulinarny papryki Przewodnik kulinarny papryki – format pdf (format:...
Sałatka grecka
SAŁATKA GRECKA SKŁADNIKI POTRAWY 3 pomiory 4 ogórki 15 oliwek 0,5 sałaty lodowej 1 cebula 2 papryki czerwone 1 papryka zielona 1 kostka sera feta [DISPLAY_ULTIMATE_PLUS] Pobierz Przewodnik kulinarny papryki Przewodnik kulinarny papryki – format pdf (format: pdf,...
Sałatka zimowa z papryką
SAŁATKA ZIMOWA Z PAPRYKĄ SKŁADNIKI POTRAWY makaron rurki ser żółty 4 plastry ananasa 1 cebula kukurydza papryka marynowana ogórki konserwowe pęczek szczypiorku sól i pieprz do smaku musztarda i majonez [DISPLAY_ULTIMATE_PLUS] Pobierz Przewodnik kulinarny papryki ...
Mamy nadzieję, że wśród miłośników fotografii znajdą się również pasjonaci kuchni mazowieckiej, którzy potraktują konkurs jako zabawę smakiem, światłem i kompozycją. Celem konkursu jest bowiem upowszechnienie mody na fotografię kulinarną jako formę podróży przez świat pełen smakołyków kuchni mazowieckiej, kolorów i struktur.
Kategorie w których możecie nadsyłać zdjęcia:
- „Lista Produktów Tradycyjnych” – tematem kategorii jest hasło, które stanowi podstawę do dowolnej interpretacji przedstawienia: produktu, potrawy lub napoju wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych z regionu Mazowsza https://www.gov.pl/web/rolnictwo/woj-mazowieckie,
- „Sieć Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze” – tematem kategorii są: produkty, potrawy lub napoje posiadające logotyp Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze (wykaz produktów z certyfikatem logo Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze do pobrania na stronie https://www.mazovia.pl/rolnictwo/dziedzictwo-kulinarne/art,1,siec-dziedzictwa-kulinarnego-mazowsze.html).
Swoje pomysły wraz z wypełnionym formularzem konkursu nadsyłajcie mailowo na adres fotografiakulinarna@mazovia.pl
Szczegółowe informacje – pod numerem telefonu 22 59 79 146
- Regulamin konkursu
- Formularz dotyczący osób pełnoletnich- do wypełnienia i do wysłania
- Formularz dotyczący osób niepełnoletnich – do wypełnienia i do wysłania
Krótkie łańcuchy dostaw, czyli jak skrócić drogę od pola do stołu
Każdy chce kupować świeżą i niedrogą żywność. Pomysłów jak to robić jest sporo, a wszystkie gromadzą się pod hasłem “krótkie łańcuchy dostaw”!
Członkinie stowarzyszenia “Wrzosowisko” gmina Przytyk promują nasze warzywa”
„Moc Polskich Warzyw” to kampania sfinansowana ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw, która powstała z inicjatywy Zrzeszenia Producentów Papryki Rzeczypospolitej Polskiej.
Konkurs NA NAJLEPSZE DANIA I POTRAWY DOLINY RADOMKI rozstrzygnięty!
LGD „Razem dla Radomki” bardzo dziękuje wszystkim uczestnikom, którzy wzięli udział w konkursie kulinarnym NA NAJLEPSZE DANIA I POTRAWY DOLINY RADOMKI. Uczestnicy przesłali do nas wiele interesujących przepisów na smakowite potrawy, zarówno wytrawne jak i słodkie.
Kalendarz 2021
Prezentujemy Państwu kalendarz na 2021 rok promujący lokalne dziedzictwo kulinarne Szlaku Kulinarnego Doliny Radomki.
Ruszyły konsultacje projektu Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej
Do 15 lutego 2021 roku w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi potrwa I etap konsultacji projektu Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej. Zapraszamy do zapoznania się z tym projektem i zgłaszania uwag.
Konkurs na Najlepsze Produkty Tradycyjne i Lokalne w Dolinie Radomki
Zapraszamy Państwa do udziału w knkursie na Najlepsze Produkty Tradycyjne i Lokalne w Dolinie Radomki
Najlepsze przepisy kulinarne w konkursie kulinarnym “Na najlepszą potrawę lokalna przygotowaną z papryką”
Prezentujemy ciekawe przepisy kulinarne nagrodzone/wyróżnione w konkursie kulinarnym Na najlepszą potrawę lokalna przygotowaną z papryką. Konkurs organizowany przez Stowarzyszenie “Razem dla Radomki” i Stowarzyszenie Aktywności Obywatelskiej “RADOMKA” – edycja 2020.
Rozstrzygnięcie konkursu kulinarnego na najlepsze dania i potrawy z papryką
Konkurs został rozstrzygnięty w piątek 23 października 2020 r., podczas II Gali Organizacji Pozarządowych i Wolontariatu w Przysusze. Wszystkie potrawy zostały zaprezentowane i poddane ocenie komisji konkursowej.
Apetyt na paprykę rośnie
Zachecamy do zapoznania się z artykułem “Apetyt na paprykę rośnie” w najnowszym numerze Mazowsze serce Polski.
Konkurs Kulinarny na najlepsze dania i potrawy z papryką.
SAO „Radomka” wraz z LGD „Razem dla Radomki” zapraszają do udziału w konkursie kulinarnym na najlepszą potrawę lokalną przygotowaną z papryką.
PRZEPISY KULINARNE
