dofinansowanie

Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie".
Operacja mająca na celu wdrażanie Lokalnej Strategii Rozwoju Stowarzyszenia "Razem dla Radomki" w tym realizacji działań Planu Komunikacji współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania 19.4 "Wsparcie na rzecz kosztów bieżących i aktywizacji" - działanie 19 "Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER" Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Planowany wynik operacji: osiągnięcie zaplanowanych z Lokalnej Strategii Rozwoju "Razem dla Radomki" na lata 2016-2023 wskaźników w zakresie rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność.

produkt tradycyjny

Dzień dobry TVN i Mikołaj Rey z wizytą w gminie Przytyk

Mikołaj Rey to kucharz, który zyskał rozgłos dzięki udziałowi w programie MasterChef, a którego obecnie możemy podziwiać w telewizyjnych programach kulinarnych. Świetnie gotuje i jest potomkiem słynnego poety Mikołaja Reja.

Nasi goście swoją podróż rozpoczęli od wizyty we Wrzosie, gdzie Panie ze Stowarzyszenia Wrzosowisko zaprezentowały swoje specjały kulinarne, opowiadając o właściwościach odżywczych papryki i jej powszechnym zastosowaniu w codziennej diecie. Skoro wizyta zaczęła się od Wrzosu nie mogło zabraknąć też elementu folkloru i wspólnego biesiadowania przy śpiewach zespołu folklorystycznego Wrzosowianki.

Trochę diabelska, a trochę anielska – można powiedzieć o papryce. Nie dość, że jest bogata w witaminy, to jeszcze ma wiele odmian, dzięki czemu każdy z łatwością znajdzie swoją ulubioną. Piekielne habanero, jalapeno dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z ostrością, a może papryka bell znana z polskich stołów? Mikołaj Rey zgłębił wiedzę na temat wszystkich tych gatunków.

Kolejny przystanek podczas podróży to wizyta w gospodarstwie paprykowym u Pani Małgorzaty Guźlińskiej w miejscowości Dęba, która opowiedziała nie tylko o trudach uprawy, ale i o walorach zdrowotnych papryki. Na zakończenie Pani Elżbieta Bień z Cateringu Camelot przyrządziła wspólnie z Panem Mikołajem dżem z papryki.

 Zobacz odcinek Dzień dobry TVN

OSTATNIE AKTUALNOŚCI

PRZEPISY KULINARNE

papryka z miodem
ogórki konserwowe z papryą
papryka z cebulą i burakiem
dzem z czerwoenj papryki