produkt tradycyjny

Paprykowe łódeczki

WYRÓŻNIENIE LGD W 2016 ROKU W KONKURSIE KULINARNYM NA NAJLEPSZĄ POTRAWĘ LOKALNĄ Z PAPRYKI.

 

PAPRYKOWE ŁÓDECZKI

SKŁADNIKI POTRAWY

  • 2 szkl. ugotowanego ryżu ,
  • 25 dag żółtej ugotowanej fasolki szparagowej,
  • 2 cebule,
  • 20 dag ugotowanej piersi z kurczaka, albo ugotowanego dorsza,
  • marchewka,
  • szczypta kurkumy
  • 2 łyżki oliwy,
  • sól,pieprz, natka pietruszki
[DISPLAY_ULTIMATE_PLUS]

Pobierz Przewodnik kulinarny papryki

 przewodnik papryki

Przewodnik kulinarny papryki – format pdf
(format: pdf, rozmiar pliku: 17.7 MB)

przewodnik papryki

Przewodnik kulinarny papryki ON-LINE

PAPRYKOWE ŁÓDECZKI

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA POTRAWY

  1. Papryki umyj, osusz przekrój na pół, usuń nasiona,aby powstały łódzeczki( można też tradycyjnie odciąć wierzchy papryk i wydrążyć).
  2. Marchew zetrzyj ,połącz z ryżem,posiekanym kurczakiem,(dorszem), kurkumą.
  3. Cebule pokrój podsmaż na oleju, dodaj do ryżu ,połącz z posiekaną fasolką.
  4. Farsz dopraw solą , pieprzem.
  5. Nałóż farsz do wyrążonych papryk.Piecz 30 minut w180stop.C.
  6. Posyp natką.

PRZEPISY KULINARNE

papryka z miodem
ogórki konserwowe z papryą
papryka z cebulą i burakiem
dzem z czerwoenj papryki
Wielkość czcionki
Wersja kontastowa