Stowarzyszenie Razem dla Radomki na Targach Smaki Regionów 2016

Stowarzyszenie Razem dla Radomki na Targach Smaki Regionów 2016.

W dniach 24-27 września w Poznaniu odbyły się Targi „Smaki Regionów”, połączone z Targami Polagra Food i Polagra Gastro, które odwiedziło ponad 20 tysięcy osób. Swoje wyroby prezentowało 200 wystawców z 15 województw, w tym Województwo Mazowieckie dla którego stoisko wystawiennicze pod hasłem „Mazowsza pachnące papryką” przygotowało Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Razem dla Radomki”.

Stoisko promowało promowało produkt tradycyjny – paprykę przytycką i producentów innych produktów regionalnych. Na stoisku prezentowano : miody pszczele w z Pasieki Murawscy z Woli Wacławowskiej, pieczywo na naturalnym zakwasie z piekarni „Wacyn” w tym chleb z papryką, jabłka i naturalnie mętne soki „Smaczek z Doliny Radomki” z Gospodarstwa Sadowniczego Państwa Bankiewicz z Komorowa, przetwory owocowe i warzywne firmy „Krokus” z Pająkowa m.in. ogórki z papryką, pasta chili, sos paprykowo-pomidorowy, wyroby wędliniarskie Państwa Pysiak ze Zdziechowa , papryka przytycką z gospodarstwa rolnego Pana Zdzisława Janowskiego z Przytyka. Jako gospodarz zadbaliśmy o to aby Wielkopolanie i goście z innych regionów mogli zapoznać się ze smakiem, odmianami i historią papryki przytyckiej.

Przygotowane zostały kulinarne na których Panie ze Stowarzyszenia „Wrzosowisko” z Wrzosu przy udziale z-cy Dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego w Warszawie – Kazimierza Porębskiego, przyrządziły leczo do degustacji, którego wydano ponad 3000 porcji. Ogromnym powodzeniem cieszył się dżem z papryki, paprykowe masło i smalec przygotowane przez Panią Elżbietę Bień z Catering Camelot z Cerekwi (blisko 6000 wydanych koreczków) . Jako gospodarz zadbaliśmy także o oprawę muzyczną stoiska – w niedzielę do wspólnej zabawy zaprosił zespół folklorystyczny „Wieniawa” prezentujący piękno folkloru regionu radomskiego. Godnie podejmowaliśmy gości którzy licznie zaszczycili nas swoją obecnością m.in.: Sekretarza Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi Pana Jacka Boguckiego, Zastępcę Dyrektora Departamentu Rynków Rolnych w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi Pana Dariusza Goszczyńskiego, Prezesa Zarządu Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego Panią Izabellę Byszewską, Prezesa Zarządu MTP Pana Przemysława Trawę. Miłymi odwiedzającymi byli burmistrz i wójtowie gmin obszaru LGD Razem dla Radomki.

Wystawcami naszego stoiska byli także: piekarnia „Ratuszowa Radzikowscy” z Siedlec z piernikiem z papryką, „Gospodarstwo Kowalski” z Winnik z olejem lnianym z papryką chili, , firma „Eterno” z Pruszkowa producent salsy paprykowej, oraz „Nalewki Staropolskie” Majewscy i Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska z Grodziska Mazowieckiego. Miłym akcentem naszej obecności na targach było wyróżnienie dla firmy „Krokus” z Pająkowa w konkursie o Medal Targów Smaki Regionów, w którym udział wzięło 90 firm z całej Polski za produkt „powidła śliwkowe”. Dzięki aktywnemu uczestnictwu w Targach przybyli na nie mieszkańcy województwa wielkopolskiego i goście poznali bliżej region radomski, paprykę przytycką i produkty tradycyjne z województwa mazowieckiego. Nawiązane kontakty przyniosą obopólne korzyści .

Udział Stowarzyszenia „Razem dla Radomki” i przygotowanie stoiska wystawienniczego „Mazowsze Pachnące Papryką” zostało współfinansowane w ramach zadania publicznego pt. „Rozwój marki produktów tradycyjnych i produktów Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Południowego Mazowsza w tym markowego obszaru Papryki Przytyckiej” realizowanego w ramach działań zleconych przez Zarząd Województwa Mazowieckiego w obszarze „Kultura, sztuka, ochrona dóbr kultury i dziedzictwa narodowego”.