produkt tradycyjny

Paprykowy szlak

paprykowy szlakPartnerstwo Paprykowy Szlak

Partnerstwo paprykowy Szlak zostało zainicjowane w dniu 19 sierpnia 2012 r. podczas Ogólnopolskich Targów Papryki w Przytyku. Celem działania jest współpraca pomiędzy jednostkami samorządu terytorialnego, organizacjami rolniczymi, lokalnymi grupami działania, ośrodkami nauki, przedsiębiorcami, rolnikami, oraz organizacjami pozarządowymi. Do Partnerstwa przystąpiło Starostwo Powiatowe w Radomiu, Mazowiecki Oddział Doradztwa Rolniczego, Mazowiecka Izba Rolnicza, a także gminy Jedlińsk, Przytyk, Przysucha, Wieniawa, Wolanów, Wyśmierzyce i Zakrzew oraz jego inicjator – Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Razem dla Radomki”

Cel strategiczny partnerstwa.

Celem partnerstwa jest współpraca pomiędzy jednostkami samorządu terytorialnego, organizacjami rolniczymi, lokalnymi grupami działania, ośrodkami nauki, przedsiębiorcami, rolnikami, organizacjami pozarządowymi na rzecz rozwoju Produktu Tradycyjnego „Papryka Przytycka” obejmującego jego wytwarzanie, sprzedaż, promocję oraz rejestrację przez Komisję Europejską jako Chronione Oznaczenie Geograficzne.

Zadania Partnerstwa

Do najważniejszych zadań Partnerstwa należy:

  • Promocja produktu „Papryka Przytycka”
  • Integracja lokalnego środowiska producentów papryki
  • Utworzenie „grupy” uprawnionej do złożenia wniosku o rejestrację produktu Papryka Przytycka jako Chronione Oznaczenie Geograficzne
  • Organizacja warsztatów, konferencji, seminariów tematycznie związanych z papryką i ze zrównoważonym rozwojem obszarów wiejskich
  • Powoływanie grup roboczych do rozwiązywania zadań cząstkowych
  • Utworzenie projektu współpracy związanego z papryką miedzy lokalnymi grupami działania
  • Informowanie o możliwościach oraz pomoc w pozyskaniu i wykorzystaniu środków unijnych na rozwój produktu tradycyjnego, potencjału producentów, obszaru Paprykowego Szlaku
  • Przygotowanie i redagowanie strony internetowej www.paprykaprzytycka.eu

Partnerstwo jest otwarte na nowych członków. Zachęcamy do przystąpienia. Pobierz Formularz przystąpienia (format: pdf, rozmiar: 292 KB)

Zapraszamy zainteresowanych przedsiębiorców, producentów papryki oraz organizacje rolnicze do przystąpienia do udziału w Partnerstwie.

PRZEPISY KULINARNE

papryka z miodem
ogórki konserwowe z papryą
papryka z cebulą i burakiem
dzem z czerwoenj papryki