produkt tradycyjny

Zapraszamy do lektury 95 numeru Biuletynu LGD „Razem dla Radomki” a w nim wiele ciekawych artykułów dotyczących naszego produktu regionalnego – Papryki Przytyckiej.

Biuletyn podsumowuje aktywność Lokalnej Grupy Działania „Razem dla Radomki” w obszarze realizacji zadań publicznych. Realizowane projekty dotyczyły dwóch ważnych obszarów.

Pierwszy: kultura, sztuka, ochrona dóbr kultury i dziedzictwa narodowego. Dziedzictwo kulinarne i tradycje kulinarne stanowią bardzo istotną część naszej tożsamości kulturowej.

Drugi obszar to: Ekologia i ochrona zwierząt oraz ochrona dziedzictwa przyrodniczego. Problem smogu jest w Polsce na tyle powszechny, że do walki o jego redukcję włączają się kolejne podmioty.

Oprócz działań zapobiegawczych równie ważne są wszelkie akcje edukacyjne oraz monitorujące bieżący stan jakości powietrza. I tutaj Stowarzyszenie zainicjowało swoje działania, by móc je kontynuować w kolejnych latach.

biuletyn stowarzyszenia Biuletyn informacyjny nr 92: –  on-line, – PDF

OSTATNIE AKTUALNOŚCI

Wieprzowina w kapuście na ostro

Wieprzowina w kapuście na ostro

Wieprzowina w kapuście na ostro SKŁADNIKI POTRAWY 1,5 kg wieprzowiny 60 dag kapusty włoskiej 50 dag czerwonej papryki 30 dag pietruszki 2 papryczki chili 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 2 łyżki mielonej słodkiej papryki 3 płaskie łyżki mąki sól ...

Smaki z doliny Radomki

Smaki z doliny Radomki

  Przekazujemy Państwu publikację prezentującą subregion Doliny Radomki przez pryzmat kulinariów żywności i producentów (rolników) produktów spożywczych. Tradycja dobrej kuchni drzemie w każdym gospodarstwie rodzinnym. Nasze mamy i babcie potrafiły wydobyć...

Ajvar

Ajvar

AJVAR SKŁADNIKI POTRAWY 2 duże bakłażany 6 świeżych papryk sól pieprz 1-2 roztarte ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny lub 1 łyżka octu (6 proc.) oliwa 4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki Pobierz Przewodnik kulinarny papryki   Przewodnik...

Surówka z kapusty włoskiej

Surówka z kapusty włoskiej

  SURÓWKA Z KAPUSTY WŁOSKIEJ SKŁADNIKI POTRAWY kapusta włoska puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula szczypior, sól, pieprz majonez Pobierz Przewodnik kulinarny papryki   Przewodnik kulinarny papryki – format pdf (format:...

PRZEPISY KULINARNE

papryka z miodem
ogórki konserwowe z papryą
papryka z cebulą i burakiem
dzem z czerwoenj papryki